yellowshare
Per tutti quelli che vogliono stupire amici e parenti con la pasta fatta in casa
Marco Panebianco è lo chef di Kitchen of Mamma. Il suo amore per la pasta fatta in casa gli è stato trasmesso dalla nonna.
Impara a fare la pasta fatta in casa dalle basi. Bastano uova, farina e un po’ di olio per creare fettuccine e altri tipi di pasta.
Ingredienti da avere per la lezione:
100g di farina
1 uovo
100g di ricotta fresca
100g di spinaci o zucca
1 carota, 1 cipolla, 1 sedano, passata di pomodoro
olio, sale, pepe nero, 1 fogli alloro
Copyright @ Yellowsquare 2020